Receita: Crepioca rápida e fácil

Uma maneira interessante de estimular o consumo de alimentos saudáveis das nossas crianças é inclui-los em receitas nutritivas e saudáveis. Que tal aproveitar que as nossas crianças estão em casa e colocar a mão na massa junto com elas?

Por ser a primeira refeição do dia, o café da manhã é responsável por quebrar o jejum feito durante a noite, mas ainda é muito comum encontrar crianças em fase escolar que “pulam” essa refeição. O café da manhã é a principal refeição do dia e deve ser colocado na rotina da criança sendo essencial para toda a vida.

Motive seu filho a tomar café da manhã todos os dias, comece devagar, inicialmente a criança não vai tomar um café completo, vá iniciando aos poucos.

Consequências de “pular” o café da manhã:

• Problemas de atenção

• Dor de cabeça

• Hipoglicemia

• Entre outros

RECEITA CREPIOCA RÁPIDA

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de tapioca

• 1 colher de chia (opcional)

• 1 colher de requeijão

• Sal a gosto

• 1 ovo

• Azeite para untar

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com um garfo;

Aqueça uma frigideira em fogo baixo, unte com azeite;

Despeje a mistura na frigideira;

Quando dourar de um lado, vire e deixe dourar o outro.

O recheio fica por sua conta! Use a criatividade!