A hora do lanche é a hora maaaaaais gostosa! E é muito importante que entre uma refeição grande e outra (almoço e jantar), a criança faça lanches leves e saudáveis. Então hoje vamos preparar um Pão de Queijo fake.
Pão de queijo fake
Ingredientes:
• 1 e ½ xícara de chá de batata doce cozida
• 1 xícara de chá de polvilho doce
• 1 xícara de chá de polvilho azedo
• ½ xícara de chá de água
• ¼ de azeite de oliva
• ½ colher de sopa de sal
• 1 colher de chia (opcional)
• Óleo para untar
Modo de preparo
Amasse a batata doce com um garfo e reserve;
Em um recipiente, misture todos os outros ingredientes e adicione a batata reservada;
Mexa com as mãos, você vai obter uma massa para modelar os pães, faça bolinhas;
Unte a forma com óleo e coloque as bolinhas, mantendo uma distância entre uma e outra, para evitar que grudem;
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 30 min.
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